Многие родители сталкивались с проблемой, когда ребенок отказывался есть. Профессор Мигель Фишер рассказал, как перестать ссориться с детьми во время еды.
Академики, представляющие Мичиганский университет, под руководством М. Фишера исследовали данную проблему.
Выяснилось, если заставлять детей употреблять те продукты, которые им не нравятся, — в зрелом возрасте они и вовсе могут отказаться от сбалансированного питания.
Как объясняет профессор, какое отношение у ребенка закладывается к еде сейчас, может повлиять его пищевое поведение в будущем.
Если хотите привить малышу здоровые привычки в еде, придерживайтесь простых правил.
Правило № 1
Ребенок не должен есть один, у него должна быть компания, например, брата или сестры. Дело в том, что примеры сверстников могут быть убедительнее, нежели родителей.
Правило № 2
Попробуйте объединять нелюбимую еду с любимой — хороший метод заставить ребенка есть больше овощей, фруктов, каш.
Можно приготовить блюда из брокколи с лапшой или цуккини с сыром.
Правило № 3
Старайтесь чаще покупать те фрукты и овощи, которые любит ребенок. Вы сможете их добавлять в блюда, которые не отправятся в окно, а будут полностью съедены ребенком. Желательно давать такие фрукты регулярно.
Правило № 4
Стоит ограничивать количество нездоровой пищи, а лучше убрать насовсем. Различные полуфабрикаты приводят к ожирению, язве, акне.
Соленая, сладкая и жирная еда — «мусорная еда», поэтому избавьтесь от нее.
Рекомендуется не хранить печенье, сладости или чипсы дома, а за мороженым всегда лучше сходить по факту.
Правило № 5
Старайтесь готовить для ребенка так, чтобы ему нравилось. С точки зрения психологии, придерживаться позиции: «ешь, что дают» — отнюдь неверна.
На ребенка нельзя давить. Тем более, дети не понимают, почему они должны правильно питаться.
Продукты можно запекать, варить, тушить, готовить на пару. Не забывайте о специях и домашних соусах. Они могут сделать вкус продуктов более привлекательным.
Правило № 6
Если ваш ребенок плохо ест — обговаривайте с ним меню на день и договоритесь о поощрении в качестве небольшого презента, поскольку желания могут меняться.
Кроме того, дети едят лучше, когда могут выбирать себе меню.
Вместо огромной порции гороха или моркови дайте малышу по полпорции того и другого.
Очень важно изучить его вкусы: он может ненавидеть баклажаны, но спокойно есть цветную капусту.
Правило № 7
Никогда не прячьте и не маскируйте еду: так вы делаете ее только привлекательнее.
Но это не говорит о том, что ребенку нравится продукт, он ему интересен из-за запрещенности.
Правило № 8
Стоит наладить диалог и отказаться от критиканства. Не стоит малышу навязывать свои вкусы, если они ему чужды.
Пусть с помощью проб он ищет свои блюда, ему не нравится ваша лазанья, но макароны с сыром обожает.
Ему не нравится обычный овощной салат, но не прочь съесть цезарь.
Ребенка нужно слышать — это главное правило, и не только в еде!
Правило № 9
Очень важное правило, особенно для тех мамочек, которые любят выходить из себя.
До тех пор, пока отвращение вашего ребенка к определенным продуктам не мешает росту и развитию, не делайте из диеты культа.
Правило № 10
Сохраняйте терпение и помните, что малышу, как правило, необходимо 10 раз попробовать блюдо, чтобы понять, нравится оно ему или нет.
Фото: Pixabay
