Учеными был проведен эксперимент, в ходе которого обнаружилось, что употребляя жирную пищу можно похудеть.
Данное утверждение подкреплено научной статьей, опубликованной в научном журнале «The Lancet Diabetes & Endocrinology». В эксперименте участвовало около 7500 человек, которые страдали диабетом и лишним весом.
На протяжении 5 лет некоторые участники из группы кушали 4 столовых ложки оливкового масла, другие ели орехи, а третьи вообще отказались от жирных продуктов. В итоге, первые две группы похудели на 400 г. В конце статьи ученые делают оговорку, что в пищу необходимо употреблять только мононенасыщенные жиры (орехи и оливковое масло).
