Сладкое давно перестало быть врагом всех худеющих.
Больше не нужно прятать любимые лакомства в дальний ящик или клясться никогда не смотреть в сторону пирожных.
Достаточно пересмотреть подход к их приготовлению. Всего за месяц можно понять, насколько вкусным бывает путь к легкости.
Для воздушного десерта берут два яйца, аккуратно отделяют белки и взбивают их миксером до образования плотной пены.
К массе добавляют горсть ягод — свежих или слегка размороженных. Еще пара минут взбивания, и низкокалорийное угощение готово. На порцию уйдет не больше 50 ккал.
Духовка превращает обычные яблоки в ароматный деликатес. Половинки фруктов посыпают корицей с ванилью и запекают до мягкости. Каждая порция порадует всего 40–50 ккал.
Фруктовое пюре из персиков и абрикосов — еще один вариант быстрого десерта. Специи вроде корицы усиливают вкус, а калорийность остается на уровне 40 ккал на 100 граммов.
Безе становится почти волшебным, если добавить в взбитые белки сахарозаменитель и щепотку какао-порошка.
Запеченные без масла хрустящие пики содержат минимум калорий, но максимум удовольствия.
Для сытного перекуса подойдут сырники: обезжиренный творог смешивают с сухофруктами и овсяной мукой, формируют лепешки и обжаривают на сухой сковороде. Один сырник обойдется в 60 ккал.
Эксперименты с десертами доказывают: сладкое не мешает избавляться от лишнего.
Замена привычных калорийных вариантов на легкие аналоги помогает терять до килограмма в месяц. И это без чувства голода или сожалений о съеденном кусочке торта.
