У большинства из нас при стрессе и тревоге повышается желание заесть эмоции вкусняшками, и в ход идут фастфуд, сладкая газировка и ведра мороженого. Как сделать так, чтобы от стрессовых заеданий не страдала наша фигура?
Организм человека — это древняя и сложная биологическая «машина», в которой все процессы основаны на химических реакциях.
Абсолютно все эмоции — это химия, и пищеварение — это тоже химия. Диетолог Мария Капралова уверена, что правильным выбором продуктов мы можем помочь своему телу справиться в сложной эмоциональной ситуации.
Рассмотрим топ-5 продуктов с функцией «антистресс».
- Апельсины занимают почетное первое место в списке. Они поднимают настроение и дарят положительные эмоции. Содержат большое количество антиоксидантов и витамина С!
- Лосось содержит много полиненасыщенных жиров, а именно омега-3, которые благотворно влияют на нервную систему человека.
- Грецкие орехи улучшают работу мозга и содержат много магния, что приводит к успокоению нервной системы.
- Листья салата запускают выработку дофамина, гормона радости, благодаря фолиевой кислоте в их составе.
- Темный шоколад способствует выработке эндорфинов, которые прекрасно справляются со стрессовыми состояниями. Однако помним, что шоколад имеет высокую калорийность и 30-50 гр будет достаточно.
Следует включить в рацион продукты:
- с высоким уровнем антиоксидантов - цитрусовые, зелень;
- с содержанием омега-3 - лосось, грецкие орехи, яйца, кунжут;
- с витаминами группы В и сложные углеводы - авокадо, овсянка, бобовые, цельнозерновая мука;
- с аминокислотами - тёмный шоколад, молоко и финики.
Каких продуктов и блюд лучше избегать при стрессовых ситуациях
Рекомендовано исключить:
- Тяжелую пищу - жареное, соленое, острое.
- Фастфуд и трансжиры - маргарин, фритюр.
- Быстрые углеводы - сладости, выпечка из пшеничной муки высшего сорта.
- Кофе и содержащие кофеин продукты - энергетики, сладкую газировку, крепкий чёрный чай.
- Алкоголь и никотин. И то и другое никак не поможет организму при стрессе и тревоге, а лишь усугубит ситуацию и нанесет еще больший вред здоровью.
Помимо продуктов питания, помочь себе при стрессе можно прогулками на свежем воздухе, сном, принятием теплой ванны. Этот список можно продолжать бесконечно.
Выберите для себя более подходящие пункты и не забывайте выделять на них время в своих напряженных буднях!
