Отказ от хлеба может навредить здоровью.
В погоне за стройностью, многие начинают отказываться от употребелния хлеба, забывая о своем здоровье.
Диетологи, проведя соответствующие исследования, показали, что для нормального самочувствия, в дневной рацион человека должно входить не менее 15 % таких продуктов как паста, хлопья или хлеб.
В том числе, доля злаков, в которых содержатся нутриенты, фолаты, диетические волокна, цинк, железо, и ниацин, должна быть не менее 30 %. Например, ежедневная норма потребления хлеба составляет около 300 грамм.
Благодаря такой сбалансированной диете мозг будет получать необходимую для питания глюкозу, полученную в результате расщепления углеводов.