Диетологи называют фисташки тем самым продуктом, который позволяет не просто справиться с голодом, но к тому же понизить высокий уровень холестерина.
Высокий уровень холестерина (ЛПНП), который в народе чаще называют «плохим», в первую очередь бьет по сердечно-сосудистой системе.
Серьезно повлиять на этот показатель, а заодно утолить голод можно с помощью фисташек, сообщает Daily Express.
Диетологи уверяют, что для этого достаточно употреблять в день всего по горсти фисташек.
Разумеется, речь идет не о жареных орехах с солью и иными добавками, а о чистом продукте, без добавок.
В этом случае можно снизить уровень холестерина, обеспечить организм полезными антиоксидантами и снизить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.
В ходе эксперимента одна группа добровольцев употребляла в день 42 грамма продукта, а вторая почти 85 граммов.
Фисташки употребляли в чистом виде, а также добавляли в различные блюда.
В итоге у участников эксперимента, употреблявших 85 граммов фисташек в день, уровень ЛПНП снизился на 11,6 %, общий уровень на 8,4 %.
По мнению исследователей, эти орехи позволяют эффективно держать холестерин под полным контролем.
Кроме того, фисташки содержат клетчатку, белок, витамин Е, а также магний, калий и другие необходимые для здоровья элементы.
