Стало известно, что неправильное употребление свежевыжатых соков может причинить вред организму.
Эксперты Роскачества установили, что такой продукт содержит большое количество фруктозы, которая аналогична белому сахару.
Избыток этого вещества в организме может причинить вред здоровью, что делает его опасным для пациентов с диабетом и нарушениями углеводного обмена.
Но и это еще не все. В таких соках в больших количествах содержатся пищевые кислоты, которые могут стать причиной эрозии зубной эмали, так как их воздействие более пагубно, чем цельных фруктов.
Рекомендуется после употребления свежевыжатых соков полоскать рот.
Из-за высокой кислотности не стоит употреблять их на пустой желудок, чтобы не вызвать раздражения слизистой ЖКТ.
Такой сок стоит употреблять не позже чем через 15-20 минут после приготовления, так как витамины разрушаются под воздействием воздуха, температурных перепадов и длительного хранения.
Фото: Pixabay