Вы тщательно следите за питанием, но вес упорно не снижается?
Возможно, проблема скрывается в овощах, которые многие считают безобидными. Не все они одинаково полезны, когда речь заходит о похудении.
Некоторые овощи содержат большое количество крахмала и природных сахаров. Эти вещества резко повышают уровень глюкозы в крови, провоцируя всплеск инсулина.
Результат — быстро возвращающийся голод и желание съесть что-то сладкое.
Именно такие перекусы сводят на нет усилия в борьбе с лишними килограммами.
Кукуруза, картофель и горох возглавляют список овощей, которые мешают похудеть. Например, порция вареной кукурузы содержит столько же углеводов, как два ломтика хлеба.
Картофель, особенно жареный или в виде пюре, превращается в калорийную бомбу.
Даже полезный на первый взгляд зеленый горошек в больших количествах добавляет в рацион лишние калории.
Замените крахмалистые овощи на те, что богаты клетчаткой и водой: брокколи, цветную капусту, огурцы или шпинат.
Они надолго дают чувство сытости, ускоряют обмен веществ и содержат минимум калорий.
Например, брокколи не только помогает контролировать аппетит, но и поддерживает здоровье кишечника, что важно для эффективного похудения.
Пересмотр рациона — ключ к успеху. Исключив «опасные» овощи и сделав ставку на правильный выбор, можно быстрее достичь желаемого результата без жестких ограничений.
