Как правильно питаться во время самоизоляции. Рекомендации ВОЗ

18.04.2020 09:00
Обновлено: 16.03.2023 08:40

Домашний режим самоизоляции внес серьезные коррективы в жизнь миллионов людей.

Продукты стали менее доступны, плюс существуют финансовые опасения.

Поэтому стоит узнать о нормах правильного питания и ключевых рекомендациях от ВОЗ, которые помогут укрепить здоровье и сохранят семейный бюджет.

Планируйте покупки заранее

Заходя в продуктовый магазин, важно иметь перед своими глазами список с необходимыми покупками. Маркетологи уже давно используют инструменты, из-за которых люди тратят куда больше в продуктовых магазинах.

Поэтому единственное верное решение – это следовать списку и никогда не отходить от него.

еда

Использование продуктов

Приходя домой, каждый начинает кушать продукты, которые ему более по вкусу. Это грубая ошибка, начинать надо со скоропортящихся продуктов. Сюда можно отнести:

1) Фрукты.

2) Овощи.

3) Молочные продукты и другие.

Идеальным вариантом считаются замороженные фрукты и овощи, они длительное время не портятся, поэтому можно смело их использовать для приготовления пищи. Если еды оказалось слишком много, можно выполнить заморозку, а использовать по необходимости.

Пользуйтесь услугами доставки

В любом большом городе продолжают работать службы доставки еды. Такой вариант является идеальным, если хочется немного разнообразить свой рацион.

Главное – выбирать проверенные службы доставки и не контактировать с курьером. Сразу, когда забрали еду, коробка должна отправиться в мусор.

Следите за размерами порций

Современный ритм жизни лишил большинство людей возможности правильно принимать пищу. В самоизоляции появляется время, поэтому многие перестали следить за своими порциями.

Переедание – это всегда плохо, особенно, если физической нагрузки практически нет. Стоит балансировать свое питание и помнить о разумных пределах.

Соблюдайте нормы безопасности

Есть несколько основных правил, которые стоит соблюдать, занимаясь приготовлением пищи:

1) Кухонные приборы и руки должны быть идеально чистыми. Достаточно применять моющие средства и обычное мыло.

2) Сырые продукты нельзя хранить вместе с готовыми. Критичная ситуация, если сырое мясо хранится возле свежих фруктов, кондитерских изделий или рыбы.

3) Блюда необходимо доводить до полной готовности, даже если это касается специальных рецептов. Рисковать своим здоровьем в такой момент – это явно плохое решение.

4) Продукты должны храниться при правильной температуре.

5) Воду и сырые продукты лучше покупать в проверенных магазинах.

Используя ключевые рекомендации, можно избежать всех проблем, связанных с пищевым происхождением, а это ключевой момент в условиях самоизоляции, когда обращаться в больницу не стоит из-за высокого риска заражения.

Ограничьте потребление соли и сахара

Соль и сахар – это вредные элементы, которые могут наносить вред для организма. Рекомендации потребления соли каждый день – не более 5 г, сахар менее 5 % от общего потребления энергии.

Если хочется чего-то сладкого, лучше отдать свое предпочтение свежим фруктам или овощам. Такая привычка позволит сохранить привычный вес.

Фото: Pixabay

Сергей Туманов Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Планируйте покупки заранее
  2. Использование продуктов
  3. Пользуйтесь услугами доставки
  4. Следите за размерами порций
  5. Соблюдайте нормы безопасности
  6. Ограничьте потребление соли и сахара