Американские учёные рассказали о диете, соблюдение которой способствует увеличению продолжительности жизни.
Речь идёт об интервальном голодании, предусматривающем отказ от еды на 12, 16 или 20 часов в сутки.
Данный тип питания снижает риск развития сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний.
К такому выводу пришли авторы исследования - сотрудники Алабамского университета.
Результаты исследования
Участниками эксперимента стали несколько представителей сильной половины человечества.
Все мужчины входили в «группу риска» по сахарному диабету. Также у них была высокая вероятность набрать лишний вес.
Первая группа добровольцев питалась, следуя принципам интервального голодания. Согласно условиям эксперимента, они могли употреблять пищу только в течение восьми часов в сутки.
Представители второй «команды» тоже соблюдали диету, но могли есть в любое время.
Спустя несколько недель выяснилось, что у участников первой группы нормализовался уровень инсулина. Кроме того, исчезли симптомы гипертонии.
У добровольцев из второй группы такого эффекта не наблюдалось.
Почему интервальное голодание полезно
Как объяснили учёные, голодание в течение 12-20 часов нормализует метаболизм.
Если питательные вещества долгое время не поступают в организм, то клетки начинают использовать жировые запасы.
В результате снижается уровень глюкозы и «плохого» холестерина в крови, что положительно сказывается на сердце и сосудах. Таким образом, продолжительность жизни увеличивается.
