Орехи являются вкусным и полезным продуктом, поэтому их однозначно стоит ввести в свой рацион.
Однако не стоит забывать о том, что они обладают достаточно высокими показателями калорийности.
Интересные факты об орехах рассказал эксперт сетевого издания "БелНовости", врач гастроэнтеролог, диетолог Цыс Алексей Викторович.
Что стоит знать:
1. Улучшение здоровья сердца.
Возможно, наиболее важным свойством орехов с точки зрения общего состояния здоровья является их влияние на сердечно-сосудистую систему. Они содержат большое количество "хорошего" холестерина (ЛПВП), который снижает уровень "опасного" холестерина (ЛПНП) в крови.
Таким образом, орехи уменьшают вероятность возникновения тромбов и атеросклероза, поражающих органы сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, орехи содержат аминокислоту под названием L-аргинин, которая расслабляет кровеносные сосуды, соответственно, кровь течет более свободно, снижается артериальное давление.
2. Богатый источник витамина Е.
Витамин Е, который содержится в орехах, является мощным антиоксидантом. Антиоксиданты борются с действием свободных радикалов в организме, которые являются побочными продуктами клеточного метаболизма и могут вызывать широкий спектр заболеваний и опасных состояний для здоровья.
Кроме того, витамин Е способен укреплять здоровье кожи и бороться с вредным воздействием свободных радикалов, которые приводят к появлению морщин и преждевременному старению.
3. Борьба с психическими расстройствами.
Орехи, благодаря содержанию в своем составе омега-3 жирных кислот, борются с изнурительными эффектами психических расстройств, включая болезнь Альцгеймера, шизофрению и депрессию.
Эти соединения обладают противовоспалительным действием, что увеличивает приток крови к мозгу, улучшая когнитивную функцию.
4. Предотвращение обезвоживания.
Калий, содержащийся в некоторых орехах, очень полезен для водного баланса в клетках. Это может помочь сохранить организм гидратированным и правильно функционировать.
Также калий действует как сосудорасширяющее средство, дополнительно снижая кровяное давление и защищая сердце.
5. Предотвращение анемии.
Железо и медь являются активными компонентами красных кровяных телец, поэтому помогают облегчить симптомы анемии, также известной как дефицит железа, которая может приводить к усталости, головокружению, проблемам с желудком и нарушениям сна.
Возможные противопоказания
Несмотря на всю пользу орехов для здоровья, у них есть и обратная сторона. Орехи, как правило, являются мощным аллергенным продуктом.
Аллергия на один орех – это не то же самое, что на другой, поэтому вы должны быть осторожны, когда едите новый сорт орехов. Если у вас аллергия, реакции могут варьироваться от легкой до чрезвычайно тяжелой и включать раздражение кожи и лица, отек горла, нарушения дыхательной функции, анафилактический шок, аритмию сердца, рвоту, диарею и дискомфорт в желудке.
Тем не менее при рациональном употреблении орехи являются чрезвычайно ценным подспорьем для нашего здоровья!
Как считают эксперты, орехи однозначно стоит ввести в свой рацион для улучшения состояния здоровья и профилактики опасных недугов.
