С самого детства большинству из нас внушали, что суп должен быть неотъемлемой частью нашего рациона.
Обоснование звучало так: жидкая пища способствует хорошему пищеварению.
Но настало время расставить все точки над «и». Это блюдо действительно может быть полезным при определенных заболеваниях.
В их числе хронический гастрит, панкреатит и другие. Но вместе с тем, по мнению диетолога Алексея Калинчева, выступившего с таким заявлением в интервью «Радио 1», некоторым людям супы только «мешают».
Специалист уверен: из-за супа возникает ложное чувство сытости, которое очень быстро проходит.
Из-за этого людям с лишним весом стоит отказаться от супов, особенно во время обеда, поскольку этому приему пищи полагается быть плотным.
Низкая энергетическая ценность супа может привести к тому, что вскоре после его употребления человек тянется к перекусам, причем они, те самые перекусы, подразумевают поедание неправильной пищи
Алексей Калинчев советует людям, страдающим от ожирения, отказаться от супов, в то время как детям и пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует употреблять это блюдо чаще.
