Наверняка многие знают, что июнь – еще не пора для арбузов. Но ведь так хочется сей дивный дар природы отведать.
Кстати, они уже есть. Купить можно. Иное дело – скажется ли это на вашем здоровье (кое-кто переживает из-за того, что считает такие арбузы «накачанными» всякими стимуляторами роста и тому подобным).
А что говорят эксперты? То, что время арбузов – это конец августа и начало сентября.
А сейчас июнь. Поэтому одна группа экспертов весьма подозрительно относится к июньским бахчевым.
Говорят: плоды содержат нитраты, пестициды, даже красители имеются.
Иные специалисты под понятием «нитраты» понимают «витамины роста», то есть минеральные удобрения, необходимые растениям.
Они используются широко отечественными аграриями, как и садоводами-любителями.
Стимулируя рост, нитраты обеспечивают более высокую урожайность, – говорят в их защиту представители данной группы экспертов.
По их словам, удобряют арбузы в период созревания, под конец которого в ягоде не должно оставаться нитратов.
Они могут быть в нем в повышенном количестве только в случае, если арбуз сорвали недозревшим, например, за неделю до полного созревания.
Специалисты оценивают вероятность обнаружить превышение по нитратам в мякоти как низкую.
Ранее были названы продукты, которые помогают лучше спать.