Ревматоидный артрит – это заболевание, вызывающее боль и воспаления, возникающие из-за того, что иммунитет атакует здоровые клетки суставов. Единственная возможность противостоять заболеванию – это контролировать процесс воспаления.
Помочь в этом может противовоспалительная диета.
Эксперты уверяют, что таким образом можно улучшить самочувствие всего за две недели. Доступные продукты питания способны снизить количество воспалений и минимизировать вероятность новых вспышек боли в суставах.
Рыба
Диетологи рекомендуют пациентам, страдающим от ревматоидного артрита, употреблять в пищу жирную рыбу. Минимальной порцией является 120 граммов рыбы два раза в неделю.
Орехи и семена
Съедая ежедневно по 40 граммов орехов, можно обеспечить организм мононенасыщенными жирами, которые снижают воспаления.
Фрукты и овощи
Съедая до 9 порций цитрусовых и ягод, можно защитить клетки организма от повреждений и воспалений за счет содержащихся в фруктах антиоксидантов.
Оливковое масло
Этот продукт признан учеными как самое здоровое масло в мире, благодаря мононенасыщенным жирам. В день необходимо употреблять не менее 2-3 столовых ложек оливкового масла.
Фасоль
Красная, черная и фасоль пинто богаты клетчаткой и фитонутриентами, снижающими количество воспалений. Нормой является одна чашка бобовых два раза в неделю.
Цельные зерна
Коричневый рис и овес признаны лучшими источниками клетчатки. В день рекомендуется съедать до 170 граммов цельного зерна.
