Нутрициолог рассказала, кому и почему нельзя есть оливье

16.12.2023 13:47

Этот популярный новогодний салат любят многие. Но есть его можно не всем.

Дело не только в калорийности этого блюда.

Нужно учитывать, что в составе есть продукты, которые способны спровоцировать аллергические реакции, а значит, что аллергикам его есть нельзя.

Подробнее об этом рассказала изданию NEWS.ru нутрициолог Вероника Гусакова.

Специалист отметила, что яйца и майонез, которые обычно добавляются в такое блюдо, способны провоцировать реакции.

Оливье
Фото: © Белновости

Поэтому аллергикам желательно не обращать внимание на это блюдо на новогоднем столе.

Заправленный майонезом салат навредит тем, у кого повышенный холестерин, а также людям с атеросклерозом, проблемами с сердцем и сосудами.

Гусакова порекомендовала при подготовке праздничного стола обратить внимание на более полезные рецепты приготовления оливье, а также во время застолья выбирать более полезные угощения.

Ранее мы рассказывали про альтернативные заправки для любимого многими новогоднего салата.

Ольга Котова Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса