Молочные продукты являются неотъемлемой частью рациона здорового питания, поэтому эти наименования постоянно встречаются в рекомендованных врачами диетах.
Однако внутри группы есть тоже как свои фавориты, так и относительные аутсайдеры.
Специалист в области здорового питания смогла составить список из наиболее полезных молочных продуктов. Об этом стало известно из российских СМИ.
Как выглядит список наиболее полезных молочных изделий:
1. Йогурт. Является самым полезным, поскольку обладает уникальным составом. Однако речь идет об исключительно натуральном продукте без добавления сахара и каких-либо химикатов. Лучше разнообразить вкус самостоятельно при помощи ягод и фруктов.
2. Кефир. Способствует нормализации микрофлоры кишечника. Людям с диагностированными заболеваниями органов ЖКТ пить его следует только после консультации с лечащим врачом.
3. Айран и простокваша. Относительно полезны, но со своими нюансами. Айран может быть противопоказан тем, кому нельзя употреблять большое количество соли, а простокваша значительно уступает остальным продуктам в плане концентрации необходимых микроорганизмов.
А вот ряженкой и топленым молоком не стоит увлекаться: существуют доказательства того, что они могут становиться причиной необратимых изменений мозга.
Фото: Pixabay
