Американские ученые советуют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, в частности атеросклероза, ежедневно включать в свой рацион бананы.
Известно, что бананы богаты калием, который благотворно влияет на сосуды и артерии, очищая их от атеросклеротических бляшек.
Среди других продуктов, которые обладают схожим действием, ученые называют арбуз, картофель, авокадо и бобы.
Проведенные исследования показали, что недостаток калия в организме человека увеличивает скорость развития атеросклероза в несколько раз.
Эксперименты показали, что атеросклероз возникает из-за резкого роста на стенках сосудов холестериновых бляшек, которые ведут к утолщению стенок, лишая их эластичности.