Учёный из США Скотт Саммерс выдвинул серьезные доводы о том, что к диабету может привести малоактивный образ жизни и ожирение.
Его новая теория в корне может перевернуть представление об устройстве метаболизма человека и развитии у диабета.
Согласно представлениям ученого, люди, страдающие ожирением, больше других подвержены к диабету. Это обусловлено из-за липидных композиций.
В частности, накопления одного типа жира, называемого керамидами, который повышает восприимчивость людей к диабету.
Керамидов составляют примерно половину жира в коже человека. Установлено, что продукты, содержащие керамиды, увлажняют эпидермис и способствуют его восстановлению.
В то же время, любые изменения в этом процессе ведут к развитию многих метаболических заболеваний.