Американские диетологи из Института Скриппса в ходе проведенных исследований смогли в мозгу человека обнаружить гормон, ответственный за сжигание жира.
Данный гормон четко реагирует на изменения уровня серотонина и стимулирует метаболизм жиров. Другими словами, так называемый гормон счастья способствует сжиганию жиров и похудению.
Данные результаты основаны на экспериментах с червями нематодами. Сообщается, что сигнальные молекулы в мозге у этих червей вырабатываются схожим образом, как и у человека, хотя и метаболизм в их организме протекает проще. По этой причине, все данные можно с легкостью экстраполировать и на человека.
У червей были удалены гены, отвечающие за связь между серотонином мозга и сжиганием жира. Далее был определено его влияние на уровень эндорфинов и серотонина в мозгу.
Биологи установили, что FLP-7 возникает, когда повышается уровень серотонина. Далее указанный нейропептид продвигается по кровеносным сосудам в кишечник, где и генерирует процесс расщепления жиров.
