Бразильские ученые смогли найти, по их мнению, ключевую проблему ожирения.
Как считают исследователи, стремительный набор веса обусловлен изменением микрофлоры кишечника и сопровождающейся при этом гибелью нейронов в гипоталамусе.
В опытах на грызунах, исследователи давали им продукты с высоким содержанием насыщенных жиров.
Замечено, что уже в первые дни в мозгу начали происходить изменения при неизменном составе микрофлоры кишечника.
Это дает основание считать, что именно гибель нейронов, которые отвечают за чувство насыщения и сытости, является первопричиной ожирения.