Ученым удалось установить неожиданную причину переедания: оказалось, все дело в эволюции.
Дело в том, что даже несколько лет тому назад не было такого большого количества продуктовых магазинов, супермаркетов и ресторанов быстрого питания. Чтобы не голодать весь день на работе, люди старались хорошенько позавтракать.
Такой подход способствовал тому, что человек кушал ровно столько, сколько ему было необходимо для обеспечения здоровой жизнедеятельности. К тому же, риск нездорового перекуса был практически равен нулю, ведь не было на работе автоматов, забитых нездоровыми продуктами.
Плюс ко всему, сервис ресторанного бизнеса постоянно расширяется: практически нет никакой проблемы в том, чтобы заказать выбранное блюдо себе прямо в офис или домой.
Возможности людей стали шире, но они не смогли адаптироваться к новым реалиям: привычка все еще заставляет нас есть побольше во время каждого приема пищи.
Фото: Pixabay
