Диетологи, ученые и специалисты в области питания не раз подтверждали эффективность и пользу средиземноморской диеты.
Однако врачи из Великобритании определили еще одну весомую причину придерживаться знаменитого рациона.
Согласно проведенным исследованиям, средиземноморская диета помогает снижать уровень сахара в крови, а также способствует улучшению работоспособности мозга.
Ученые отметили, что средиземноморская диета больше всего пойдет на пользу людям, страдающим диабетом 2 типа. Дело в том, что основу рациона составляют фрукты, овощи, рыба, орехи, а также семена. Данные продукты помогают снизить уровень сахара в крови.
Чтобы подтвердить гипотезу, ученые из Бостонской Гарвардской школы им. Чана провели исследование с участием 913 добровольцев. Испытуемые в течение определенного времени следовали средиземноморской диете и по окончании эксперимента показали нормализацию содержания сахара в крови.
Помимо этого ученые отметили улучшение когнитивных функций.
Фото: Рixabay
