Ученые заявили, что употребление риса может быть смертельно опасным

09.08.2020 16:47

Ученые из США объяснили, чем опасен рис. В этом продукте содержится большое количество мышьяка. А это вещество может стать причиной смерти.

Рис – очень популярная пища в западных странах. А в Азии и Ближнем Востоке и вовсе он считается основой рациона. 

Несмотря на это, ученые пришли к неутешительному выводу. Излишнее употребление риса может привести к смерти. У человека развиваются тяжелые болезни сердца и поражается печень.

Всё дело в мышьяке, который в большом количестве содержит рис. Туда он попадает из почвы естественным путем, говорят ученые. 

В земле мышьяк оказывается по причине использования гербицидов и воды, в которой есть токсины. Как известно, рис произрастает в почве, которая затоплена водой. И именно поэтому в этом злаке так много мышьяка. 

Ученые заявили, что употребление риса может быть смертельно опасным

Перед мышьяком рис особенно уязвим, поскольку этот химикат успешно имитирует другие химические вещества, потребляемые корневой системой растений. Природная защита этого злака не может справиться с очищением, поэтому в составе риса есть это опасное химическое вещество.

Если часто употреблять рис, у человека появляются различные болезни. Чаще всего это проблемы с сердцем, печенью и различные злокачественные опухоли. 

Фото: Pixabay
 

Татьяна Ларина Автор: Татьяна Ларина Редактор интернет-ресурса