Диетологи из Университета Гриффит считают, что чрезмерное увлечением кофе может привести к обезвоживанию.
Чтобы изучить мочегонные свойства кофе, ученые для экспериментов пригласили 56 добровольцев. Все участники на протяжении 11 дней пили 2-3 чашки кофе в день. Установлено, что даже такая доза кофе способна заметно увеличить отток жидкости из организма.
Более того, кофеин увеличивает мочегонный эффект спустя 4-5 дней регулярного приема. А вот достаточно долгое нарушение водно-электролитического баланса может привести к паталогическим изменениям внутренних органов.
При чрезмерном употреблении кофе может нарушаться работа почек и мочеиспускательной системы, поскольку на них увеличивается нагрузка.
Самым опасным периодом употребления кофе, называется лето, поскольку из-за жары организм теряет итак слишком много жидкости.