Группа ученых из США и Австралии определили необычный побочный эффект от употребления мучных изделий.
По мнению исследователей, развитию близорукости способствует чрезмерное употребление мучных изделий.
Дело в том, что переизбыток мучных продуктов в рационе человека ведет к повышению уровня инсулина в организме.
В свою очередь, повышенное содержание ведет удлинению глазного яблока, приводя к развитию близорукости и ухудшению зрения.
Эти результаты, возможно, объясняют тот факт, что за последние 200 лет все больше людей имеют близорукость.