О пользе шоколада говорить не приходится.
Однако британские ученые во главе с диетологом Робом Хобсоном считают, что шоколад способен стать источником долголетия человека.
Известно, что в какао (основной продукт в шоколаде) содержится ряд полезных микроэлементов и витаминов. Например, магний способствует обновлению клеток и благотворно влияет на работу мышц.
Кроме этого, в какао есть и антиоксиданты, оказывающие влияние на работу всех нейромедиаторов. Так, повышая уровень фенилэтиламина в организме, можно в преклонном возрасте сохранить ясность ума, что позволяет продлить «молодость» самого мозга.
