Данный документ уточняет существующие правила старого техрегламента.
Сообщается, что Таможенный союз решил ввести технический регламент на мясную продукцию и мясо, который вступил в законную силу 1-го мая 2014 года.
Документом уточняется техрегламент «О безопасности пищевой продукции», который был ранее введен 1 июля прошлого года. Новым техническим регламентом уточняются требования к безопасности продуктов из мяса, а также требования к процессам производства, хранения, последующей перевозки, утилизации и реализации данных продуктов питания. Данные предписания будут исполняться на территории стран, входящих в Таможенный союз.
Стоит также отметить, что документ устанавливает требования еще и к маркировке, а также упаковке этих мясных продуктов. Вся продукция, которая изготовлена из мяса на территории ТС, должна быть в обязательном порядке промаркирована единым знаком.
