Клубника, пожалуй, самая популярная у нас ягода. Её непревзойдённый привкус знаком и любим каждому. Гуляя по летнему рынку, легко можно найти желанную сладость по одному только запаху.
Выбор сортов ягоды достаточно богат, чтобы удовлетворить любого гурмана.
Большая и маленькая, кисленькая и медовая, причудливых и привычных форм. От разнообразия этой вкуснятины кружится голова. Из неё готовят вкуснейшие джемы, варенья, соки, морсы и десерты.
Широко применяется сладость кондитерами, которые украшают ею свои шедевры. Кроме этого, клубничка обладает рядом полезных свойств и обладает хорошим оздоровительным действием на человека.
Людям, ведущим непримиримую борьбу с лишним весом, непременно понравится иметь в меню такой деликатес. Сладкоежкам, соблюдающим диету, можно поднять настроение излюбленной ягодой, при этом не нарушая установленного режима питания и не боясь накопить лишние калории и углеводы.
Благодаря своим целительным свойствам полезна лакомка при профилактике и лечении костных заболеваний, артрита, артроза. Медики советуют клубнику для обновления и поддержания хрящей и связок, качественного улучшения жидкости суставов.
Употребление в пищу всеми обожаемых плодов способствует повышению защитных функций организма (иммунитета). Специалистами отмечаются значительные антибактериальные, противовоспалительные и противоотёчные свойства растения.
За счёт находящихся в ягодах веществ укрепляются стенки кровеносных сосудов и сердечные мышцы, улучшается качество крови, стабилизируется артериальное давление, смягчаются симптомы депрессии и нервного стресса. Полезны красные плоды в профилактике онкологии, почечных и кожных заболеваний, малокровия.
Также отмечается мочегонное, желчегонное и послабляющее действие мякоти клубники. Сладкие плоды содействуют улучшению пищеварительного процесса. Широко применяются ягоды в косметологии.
Не рекомендуется употреблять клубнику людям с индивидуальной непереносимостью. Противопоказана ягода при обострении желчнокаменной болезни, язве желудка и расстройстве кишечника.
Запрещено давать сладость детям возрастом до трёх лет.
Беременным и кормящим грудью женщинам следует проявлять осторожность при поедании клубнички.
Не лишним будет напомнить, что злоупотребление любыми продуктами, в том числе клубникой, также может вызвать нежелательные последствия.
Поглощая восхитительные на вкус ягоды, безусловно, легко потерять контроль над собой, поэтому нужно помнить о мере.
