Сметана - это один из лучших вариантов соусов. Сметану добавляют в салаты, супы, десерты, используют как начинку для блинчиков, горячих блюд. А чем полезна сметана?
В сметане много витамина Д и кальция. Поэтому благодаря употреблению этого продукта можно укрепить кости, волосы и ногти.
В частности это важно для маленьких детей и беременных женщин.
Еще продукт богат магнием и калием. Эти вещества нужны для нормализации уровня артериального давления. Сметану рекомендуют есть гипертоником и людям с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Так как в сметане есть белки и аминокислоты, то ее стоит есть спортсменам и людям, испытывающим повышенные нагрузки.
Продукт восстанавливает энергию и придает силы.
Желательно включить сметану в рацион мужчин. Если сочетать этот продукт с зеленью, то повысится либидо и значительно улучшится потенция.
Сметана улучшает работу желудка. Ее стоит есть при обострении гастрита. Однако употребляют продукт в умеренных количествах.
Положительно действует сметана на нервную систему. Например, при включении ее в рацион снижается риск депрессии и бессонницы.