Диетолог Людмила Микитюк назвала самые полезные сухофрукты.
В список самых питательных сухофруктов она включила изюм, курагу, финики и чернослив.
В этих сухофруктах содержится достаточно минералов, витаминов и клетчатки, чтобы удовлетворить суточную потребность в этих микроэлементах.
В частности, в изюме много калия и витаминов группы B, поэтому его рекомендуют есть людям с повышенным артериальным давлением.
В черносливе много железа, клетчатки, витаминов A и K, а еще он известен своими слабительными свойствами.
Финики богаты железом, калием, клетчаткой. Лидируют среди антиоксидантов, чем способствуют уменьшению повреждений, вызванных свободными радикалами, – цитируют МИА «Россия сегодня» слова диетолога.
В кураге также много клетчатки, калия и витаминов А и С, полезных для глаз и женского здоровья.
