Некоторые продукты питания в силу ряда причин не стоит покупать в зимнее время, поскольку это может негативно отразиться на состоянии здоровья.
От чего стоит отказаться по мнению специалистов:
1. Лосось. Как известно, большая часть экспертов рекомендует добавлять в меню именно дикого лосося, чтобы избежать попадания в организм токсичных веществ, гормонов роста и антибиотиков, источниками которых может послужить рыба, выращенная в искусственных условиях.
Ловля данного сорта рыбы стартует с февраля, поэтому сейчас стоит отложить покупку лосося.
2. Клубника. Зимой очень хочется побаловать себя этой ягодой, чтобы вспомнить о счастливом лете, полном витаминов. Однако клубника продается исключительно импортная, поэтому стоит проявлять осторожность.
Если вам хочется побаловать себя ягодами, то лучше выбирать замороженный вариант.
3. Персики. Из-за того, что зима не является их сезоном, фрукты будут достаточно мало напоминать привычные персики, так что такая покупка станет пустой тратой денежных средств.
4. Сахар. По крайней мере, вам стоит значительно снизить его количество, поскольку данное вещество негативно отражается на защитных функциях иммунной системы, что приводит к восприимчивости к вирусным и бактериальным инфекциям.
5. Арбузы. Они не смогут порадовать вас привычным вкусом. К тому же, стоить они будут очень дорого.
6. Кукуруза. Зимний вариант данного овоща напрочь лишен необходимых полезных свойств, поскольку, скорее всего, перед вами замороженный продукт, оставшийся еще с осени.
Лучше обращать внимание на сезонные овощи.
7. Кайенский перец. Этим полезным продуктом не стоит лакомиться, если вы заболели, поскольку он может негативно отразиться на работе желудочно-кишечного тракта. Его лучше заменить на черный молотый или красный перец. Также можно обойтись корнем имбиря.
8. Стручковая фасоль. Данный овощ не будет располагать привычным набором вкусовых качеств, поэтому его лучше заменить на что-то другое. Как вариант, можно использовать спаржу, которая круглый год продается в замороженном виде и обладает рядом ценных для здоровья качеств.
9. Молочная продукция. Специалисты в области китайской медицины считают, что данная категория продуктов питания не подходит для зимнего рациона, поскольку может привести к простудным заболеваниям.
Еще одна причина состоит в том, что слишком часто в холодное время года продают не натуральный, а восстановленный продукт.
Фото: Pixabay
