Кому нельзя есть квашеную капусту: всего 2 случая, но нужно запомнить

13.11.2024 16:51

Какой бы полезной не была бы квашеная капуста, но даже у нее есть противопоказания.

Она укрепляет иммунитет, полезна для кишечной микрофлоры, а еще это вкусная закуска и практичная заготовка. И только в двух случаях она может навредить.

Кому нельзя есть квашеную капусту, в интервью «Москва 24» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Во-первых, заболевания ЖКТ

Эксперт не советует употреблять закуску при заболеваниях ЖКТ.

То есть, если беспокоят раздражения, диагностирован гастрит или панкреатит, энтероколит или язва, а также при любом повреждении целостности слизистой ЖКТ.

Капуста квашеная
Фото: © Белновости

Дело в том, что в состав продукта входит кислота и клетчатка, а при перечисленных заболеваниях они не принесут пользы и могут усугубить заболевание, спровоцировав обострение.

Во-вторых, щитовидка

Если есть проблемы со щитовидкой, в частности гипотиреоз, квашеные продукты могут частично заблокировать выработку гормонов, замедлить ее работу.

В остальных случаях квашеную капусту можно есть хоть каждый день.

Она укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, насыщает и способствует похудению.

Что касается нормы употребления, то при отсутствии противопоказаний – это вопрос индивидуальный.

Игорь Зур Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Во-первых, заболевания ЖКТ
  2. Во-вторых, щитовидка