Ученые заявили о смертельной опасности обычного белого хлеба. Ежедневное употребление этого продукты влияет не только на фигуру. Оказалось, что такой хлеб может вызвать сердечно-сосудистые заболевания и инсульт.
Соответствующее исследование провели канадские специалисты.
Медики также сообщили, что частое употребление продуктов зерна, которое подверглось механическому удалению отрубей с помощью измельчения и просеивания, может привести даже к преждевременной смерти.
В число опасных продуктов входят не только белый хлеб, но макароны, а также круассаны и другая выпечка.
Был проведен учеными эксперимент. Добровольцы употребляли рафинированные углеводы больше семи раз в сутки. Это повысило шансы умереть преждевременно, показатель достиг 27 процентов. Риск развития сердечных заболеваний составил 33%, а инсульта — 47%.
Результаты исследования были опубликованы в Сети.
