Вишневое варенье считается одним из самых вкусных и полезных.
По сравнению с другими видами оно достаточно низкокалорийно – на 100 гр 300 ккал, однако людям, склонным к полноте, следует быть осторожными.
В нем содержится много железа, что является великолепной профилактикой различных заболеваний крови, таких как малокровие и анемия. Хорошо влияет на состояние кожи и сосудов.
В вишневом варенье много полезных веществ и витаминов: А, В1, В2, С, РР, магний, фосфор, йод, калий, кальций. Вещество, которое дарит окраску ягодам, является антиоксидантом, очищающим организм от шлаков, токсинов и регулирующим уровень холестерина.
Однако есть несколько рекомендаций: срок хранения вишневого варенья составляет всего год. Если скушать его по истечении данного периода времени, то можно спровоцировать различные болезни внутренних органов. Не стоит давать вишневое варенье маленьким детям во избежание аллергии. Противопоказано оно также диабетикам.
Фото: Pixabay
