Кофе – один из самым популярных в мире напитков. Нет ничего удивительного в том, что о нём сложено множество мифов.
Медики опровергли самые популярные стереотипы о вреде бодрящего напитка. Выводы специалистов опубликованы в интернет-источниках.
Мифы о вреде кофе появились ещё тогда, когда стало известно о нестандартном воздействии напитка на организм человека.
Впервые подобные разговоры начались в IX веке. При этом точный механизм действия содержащегося в напитке кофеина пока не объяснён.
Первое серьёзное исследование было проведено в 2012 году.
Тогда учёные выяснили, что кофеин влияет на определённые рецепторы. В результате нуклеозид аденозин временно прекращает своё «тормозящее» действие.
Именно поэтому человек, выпивший кофе, ощущает прилив бодрости.
Считается, что у кофеина есть и отрицательная сторона. Соединение якобы отрицательно влияет на нервную систему. Но это не так.
Также медики не согласны с тем, что кофеин можно назвать наркотиком. Со временем привыкание к кофе действительно появляется, но его нельзя охарактеризовать как серьёзное.
Кроме того, кофе не оказывает отрицательного воздействия на сердечно-сосудистую систему, как принято считать.
Не уверены специалисты и в канцерогенности напитка. Опасность кофе допускается, однако научных доказательств нет.
Фото: © Белновости
