Австралийским специалистам удалось выявить еще одно полезное свойство куриных яиц.
Оказывается, данный продукт может оказать существенную помощь в сохранении зрения на долгие годы.
В течение 15 лет ученые вели наблюдение за группой пациентов. Систематически у добровольцев проверялось зрение.
Яйца смогли снизить вдвое риски развития возрастных изменений. Люди с наилучшими показателями съедали от 2 до 4 яиц в неделю.
Весь секрет кроется в уникальном составе продукта, который невероятно богат ценным веществами, способными также защитить от развития катаракты. В курином яйце содержатся зеаксантин, лютеин и каротиноиды, необходимые для здоровья глаз.
Фото: Pixabay
