Капуста – это один из самых популярных овощей, который люди потребляют регулярно. У нее сочная структура, приятный вкус и богатый состав.
Так почему бы детальнее не узнать о пользе капусты от ее регулярного потребления?
Состав капусты
Капуста – это богатый источник антиоксидантов, которые положительно влияют на здоровье костей, улучшают состояние кожи и волос.
Также капуста считается диетическим овощем, который можно смело потреблять всем девушкам, которые борются с лишним весом. В ее составе можно встретить полный комплекс витаминов и следующие микроэлементы:
- Кальций.
- Калий.
- Сера.
- Бор.
- Антиоксиданты.
- Хлор.
- Молибден и другие.
Если отмечать калорийность, то здесь все также отлично. На 100 г капусты приходится всего 28 калорий. При этом она обеспечивает 146 джоулей энергии. Белков и углеводов не так много, но это никак не уменьшает пользу от регулярного потребления капусты.
Какие положительные свойства у капусты
Регулярное потребление капусты позволит получить следующие положительные свойства:
- повышается уровень холестерина в крови. Это положительно влияет на состояние сосудов и улучшает сердечно-сосудистую систему. Также холестерин выводит вредные шлаки из организма, которые могут спровоцировать различные осложнения;
- помогает при похудении. В составе капусты можно встретить тартроновую кислоту. Научно доказано, что эта кислота выступает в роли раздражителя стенок кишечника, за счет чего ускоряется метаболизм и естественные процессы, отвечающие за вывод жиров из организмов;
- снимает отеки. Так как в составе можно встретить калий в большом количестве, капуста помогает вывести лишнюю жидкость из организма и снять отеки. Существует множество народных методов, позволяющих применять капусту для этих целей;
- можно употреблять при гастрите и язве. Капуста помогает не только укрепить организм, но и ускоряет естественное заживление ран желудка. Однако о пользе можно говорить только в том случае, если капуста потребляется в чистом виде;
- снимает боль в суставах. Для достижения положительного эффекта нужно делать специальные компрессы. Конечно, серьезного эффекта ожидать не стоит, но польза от компрессов будет заметна в любом случае;
- лечит запоры. Капуста естественным путем ускоряет метаболизм, что положительно влияет на здоровье в целом.
Противопоказания
Полезных свойств у капусты масса, но разве стоит забывать о противопоказаниях? У капусты их немало:
- Панкреатит. Речь идет о воспалительных процессах поджелудочной железы. А так как капуста вызывает раздражение стенок желудка, негативное проявление только усиливается. Даже небольшая порция капусты может привести к серьезным негативным последствиям.
- Синдром раздраженного кишечника. Негативные свойства описаны выше.
- Детям до 1 года нельзя потреблять капусту. Дело в том, что организм еще не способен ее переварить. Как правило, у детей проявляется запор и вздутия.
- При мочекаменных заболеваниях капуста может спровоцировать осложнения.
- При болезнях щитовидной железы, так как в составе есть гойтрогены, которые увеличивают потребность организма в йоде.
- Также стоит помнить о разумном потреблении, переизбыток точно не пойдет на пользу.
Фото: Pixabay
