Наверняка при походе в магазин за крупами вы обращали внимание на интересный продукт - киноа.
Эта крупа выглядит необычно и интересно.
Однако многих изначально отталкивает высокая стоимость продукта.
Тем не менее сторонники здорового питания давно включили эту экзотическую крупу в свой рацион питания.
Для этого есть как минимум 10 причин:
1. У киноа достаточно нейтральный вкус, поэтому на основе продукта можно готовить большое количество блюд. В ресторанах часто подают салаты с киноа, которые могут собой заменить полноценный прием пищи.
2. Если употреблять крупу на регулярной основе, то можно заметить заметное укрепление защитных функций организма.
3. Эксперты выяснили, что продукт помогает наладить гормональный фон в случае дисбаланса.
4. В составе киноа содержатся антиоксиданты, что помогает замедлить процессы старения.
5. Данный продукт питания оказывает противоонкологический эффект, защищая от развития различных видов рака.
6. Это отличный продукт для пациентов с сахарным диабетом, поскольку гликемический индекс киноа в отварном виде варьируется в диапазоне 40-50. Продукт способствует заметному снижению показателей сахара в крови.
7. Если варить киноа без добавления масла, то в порции продукта (100 г) будет содержаться всего 120 ккал. К тому же, этот вид крупы помогает взять под контроль чувство голода.
8. Пожилым людям стоит знать о том, что киноа помогает значительно укрепить костную ткань, выполняя профилактику переломов.
9. Не все знают о том, что в составе продукта присутствует весь набор незаменимых аминокислот.
10. Употребление киноа способствует улучшению работы нервной системы, что является отличной профилактикой стресса.
