Почему важно включить в рацион виноград: многие недооценивают эти ягоды

04.07.2024 17:04

Ягоды винограда не просто содержат витамины и полезные вещества. Не менее важен и такой момент, что большей частью они состоят из воды.

Они содержат углеводы, а значит, являются источником энергии, но при этом гликемический индекс винограда считается умеренным.

Расскажем, почему так важно есть виноград.

Польза винограда

В состав ягод входят витамины А, В, С, К, а также калий, селен, железо, биотин, фолиевая кислота, фитосоединения, полифенолы и флавоноиды.

Благодаря этим качествам виноград способствует кроветворению, повышает защитные свойства организма, полезен для мозга и работоспособности организма человека в целом.

Виноград
Фото: © Белновости

Ягоды полезны для сердца. Входящий в состав винограда процианидин предотвращает атеросклероз, нормализует артериальное давление, снижает риск образования тромбов, что в целом защищает от болезней сердца.

Кверцетин снижает риск сердечного приступа и снижает уровень плохого холестерина.

Ресвератрол защищает от инфекций, обладает противораковым свойством, замедляет старение кожи.

Кроме того, входящий в состав винограда физетин улучшает память.

Можно ли есть семечки

Ягоды винограда можно смело есть вместе с семенами.

В их состав входит вещество пикногенол, являющееся антиоксидантным соединением и полезное для суставов (снижает боль), а также для сердечно-сосудистой системы.

Также употребление винограда с косточками позволяет противостоять стрессу, а еще пикногенол уменьшает аллергию.

Ранее мы рассказывали, что можно съесть или выпить перед сном.

Игорь Зур Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Польза винограда
  2. Можно ли есть семечки