Ученые опровергли сообщения о пользе употребления одного бокала вина в день. Несмотря на то что такая доза спиртного характеризуется как незначительная, она представляет опасность в долгосрочной перспективе.
Уже в течение пяти лет и более она способна спровоцировать рак.
Американские ученые, представляющие интересы Центра по контролю и профилактике заболеваний, обратили внимание, что в определенной группе населения риск развития рака сведен к минимуму.
Оказалось, что в ее основной состав входят люди, полностью отказавшиеся от спиртного, в том числе от вина.
При этом эксперты не разделяют вино на белое или красное.
После того как к исследованиям подключилась международная группа ученых Токийского и Гарвардского университетов, а также японской больницы Канто Росай, выяснилось, какие виды онкологии чаще всего диагностируются у любителей спиртного.
Ученые обнаружили злокачественные новообразования гортани, печени, молочной железы, пищевода и толстого кишечника.
Причина может скрываться в выработке токсичного соединения (ацетальдегида), вызванного употреблением алкоголя.
Оно негативно сказывается на структуре ДНК, гормональном фоне, а также нарушает деление клеток.