Ученые из Токийского университета установили, что кленовый сироп благоприятно влияет на печень.
К данному выводу удалось прийти японским ученым, проведя эксперимент на лабораторных крысах. Одной группе привычные углеводы заменили на кленовый сироп, второй давали обычный сладкий сироп.
В конечном итоге стало ясно, что настоящий кленовый сироп существенно улучшил работу печени у первой группы подопытных.
Ученые отмечают, несмотря на то, что исследование проводилось на животных, для людей данная сладость не менее полезна.
Особенно полезным он окажется для людей средних лет с лишним весом. Неполадки с печенью характеризуются повышенной концентрацией в крови липидов, диабетом или потерей нормальной чувствительности к инсулину.
Фото: из открытых источников
