Селен – один из необходимых элементов для здорового организма.
Он работает в качестве антиоксиданта, очищая организм от токсинов и предупреждая развитие большого числа хронических заболеваний.
Селен содержится в злаках, птице, яйцах и морепродуктах. Количество микроэлемента в злаках зависит от почвы. Суточная доза небольшая – всего 12-25 мкг детям и 50-70 мкг для взрослых.
Употребление селена послужит профилактикой нескольких видов рака, ревматоидного артрита, сердечной недостаточности. Также он регулирует деятельность щитовидной железы. Его недостаток представляет опасность для женщин и детей, так как приводит к болезни Кешана.
Не стоит употреблять больше, чем 400 мкг в сутки – это может привести к передозировке, которая отразится на состоянии волос и ногтей.
Фото: Pixabay