Для получения вкусной закуски с красной икрой использовать мучные изделия вовсе не обязательно.
Вполне можно обойтись без батона или тарталеток.
Лучше заменить это кое-каким овощем, советует эксперт сетевого издания «Белновости» в области кулинарии, повар, пекарь четвертого разряда Юлия Архипова.
В итоге выйдет невероятно аппетитная закуска, отличающаяся нестандартностью и прекрасным внешним видом.
Домочадцы и гости наверняка будут в восторге.
Чем заменить батон, чтобы получить шикарную закуску с икрой
Если бутерброды с икрой перестали восприниматься вами как по-настоящему праздничное кушанье, то попробуйте намазать маслом не ломтики батона, а… картофельные кружочки.
Возьмите несколько картофелин, промойте их под проточной водой, надрежьте кожуру, положите овощи в кастрюлю, залейте их водой и поставьте вариться.
Когда клубни дойдут до готовности, снимите с них кожуру и нарежьте кружочками.
Намажьте каждую «шайбочку» сливочным маслом и положите немного красной икры.
Вкуснейшая закуска готова! Она гораздо аппетитнее стандартных бутербродов с икрой. Дело в идеальной сочетаемости используемых продуктов.
Эксперт: Юлия Архипова
