Как приготовить вкусную начинку для блинчиков: не все хозяйки знают

21.10.2024 09:12

Трудно представить лучший перекус или завтрак, чем блины с качественной начинкой.

Поэтому стоит узнать о том, какой рецепт начинки можно попробовать.

О простых и доступных вариантах рассказала эксперт сетевого издания "БелНовости" по вопросам готовки повар Юлия Архипова.

На какие рецепты начинки стоит обратить свое внимание?

Со свининой и фасолью

Потребуется взять примерно 600 граммов свиного фарша, соединить его с измельченной с помощью блендера луковицей. Вводим соль и специи, отправляем на сковородку и жарим.

После того, как заготовка стала золотистой, вводим ложку томатной пасты и перемешиваем. Добавляем примерно половину банки консервированной фасоли. Добавляем половину стакана воды или же бульона и доводим массу до полной готовности.

блины
Фото: © Белновости

Интересная начинка с куриными сердечками

Потребуется в кастрюлю с водой отправить полкило сердечек. Лучше всего варить субпродукт с морковью и одной луковицей.

После с помощью блендера или мясорубки измельчаем сердечки.

Далее обжариваем на сливочном масле луковицу.

Соединяем лук с сердечками, перемешиваем. Добавляем соль и специи. Идеальная сытная начинка для блинов готова.

Марина Михалап Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса

Юлия Архипова Эксперт: Юлия АрхиповаЭксперт / Белновости


Содержание
  1. На какие рецепты начинки стоит обратить свое внимание?
  2. Со свининой и фасолью
  3. Интересная начинка с куриными сердечками