С приходом весны хочется попробовать и первые овощи, среди которых и долгожданная редиска с зеленым ароматным луком. Отличной закуской в этом случае станет редис с багетом и зеленью.
Ингредиенты:
1 шт. – багет,
2 пучка редиски,
1 пучок руколлы,
1 пучок зеленого лука.
Способ приготовления:
Разрезаем багет на половинки и смазываем каждый ломтик сливочным маслом. Немного солим и поверх укладываем листья рукколы.
Редис нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем поверх рукколы.
Посыпаем рубленым зеленым луком. Приятного аппетита!