После череды праздников задумываются о здоровой пище даже те, кто в обычной ситуации не следит за своей фигурой.
Но это не подвиг и не волевой жест, а естественное желание организма вернуться к привычному образу жизни.
Эксперт сетевого издания "БелНовости" Юлия Архипова – повар, пекарь четвертого разряда рассказала, как приготовить овсяноблин.
Потребуется:
- овсяные хлопья 1/2 стакана;
- молоко 1/2 стакана;
- яйцо 1 шт;
- мед 1 ч. л;
- разрыхлитель 1/2 ч. л;
- соль щепотка.
Как готовить
1. Взбейте яйцо и молоко венчиком, добавьте соль и мед.
2. Добавьте овсяные хлопья, перемешайте и дайте настояться, чтобы хлопья разбухли.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выпекайте блины на среднем огне с двух сторон по 2-3 минуты.
К столу можно подать с ягодами. Приятного аппетита!
Эксперт: Юлия Архипова
