Для людей, следящих за своей фигурой, рекомендуем попробовать диетическую шарлотку.
Ингредиенты:
5 шт. – яблоко,
3 шт. – яйцо,
0,5 ст. – мука,
0,5 ст. – геркулес,
1 ст. – кефир,
1 ч.л. – разрыхлитель,
3 ч.л. – мед.
В емкости объединяем муку, яйца, мед, геркулес, кефир. Тщательно перемешиваем. Оставляем на некоторое время, чтобы хлопья немного набухли.
В форму для выпечки выкладываем нарезанные дольками яблоки и заливаем все тестом.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Приятного аппетита!