Польза корня имбиря была неоднократно подтверждена рядом научных исследований.
Поэтому встает актуальный вопрос: куда же его добавить с максимальной пользой?
Лучшими способами по праву считаются имбирный напиток и специи. Рецептов с корнем имбиря большое количество. Известно, что такой напиток оказывает благотворное влияние на организм человека в целом, тонизирует, очищает, помогает сбросить лишний вес.
Можно употреблять в порошкообразном виде при болезненной менструации. В сыром – при боли в горле и физических нагрузках. Также диетологи рекомендуют употреблять в качестве напитка по классическому рецепту из Аюрведы. Ингредиенты: корень имбиря, корица, кардамон, черный перец. При желании можно добавить: корень ашваганды, щепотку гималайской соли, бобы ванили, темный шоколад. Тушить на медленном огне 10 минут. Можно добавить мед.
Также можно добавлять в супы, пюре, смузи.
Фото: Pixabay
