Данный салат, несмотря на экзотическое название, можно приготовить из яблок и картофеля.
Ингредиенты:
1 кг – картофель,
100 г – зеленое яблоко,
1 шт. – красный лук,
5 шт. – стебли сельдерея,
1 пучок укропа,
100 г – майонез,
50 г – яблочный уксус,
1 шт. – лимон,
соль и перец.
Отвариваем картофель до мягкости. В это время нарезаем яблоко, лук, сельдерей.
Смешиваем все ингредиенты. Затем поливаем заправкой из яблочного уксуса, перца и лимона. Приятного аппетита!