Сухофрукты – отличный вариант для здорового перекуса, да и в качестве ингредиента для приготовления различных блюд они используются довольно часто.
Именно поэтому рачительные хозяюшки стремятся запастись этим продуктом.
И если с первым этапом – покупкой или приготовлением своими руками – обычно не возникает сложностей, то в процессе хранения часто возникают вопросы.
Сегодня расскажем о том, как же все-таки правильно хранить сухофрукты.
Итак, для этого вы можете использовать плотные бумажные пакеты – если планируете использовать продукты в пищу в ближайшие месяцы.
Если же планы более грандиозные и вы хотите, чтобы сухофрукты пролежали в целости и сохранности год или даже два, понадобятся стеклянные банки с крышками.
При этом чересчур большие емкости брать не стоит: если на одном из плодов вдруг образуется плесень, она перекинется и на остальные, поэтому все содержимое банки придется выбросить.
То же, кстати, касается и фруктовой моли, а также других вредителей.
